Über Käthes Kekse

Oh wie schön!

Willkommen bei Käthes Kekse 

In meiner Manufaktur im Herzen Frankfurts dekoriere ich individuell entworfene Kekse auf Bestellung, z.B. für Firmen-Events, Geburtstage, Hochzeiten, zu Weihnachten oder einfach nur, um anderen eine Freude zu machen.

Die Kekse werden stets frisch nach einem klassischen Mürbeteig-Rezept aus Mehl, Butter, Zucker und Ei gebacken und mit Royal Icing, einer Eiweiß-Zuckergußglasur dekoriert.

Auf Wunsch verwende ich auch gerne meine vegane Rezeptur. Die Kekse backe ich mit rein pflanzlichen Zutaten und verziere sie mit einem Aquafaba-Zuckerguß.

 

Mein Portfolio und Mediakit sende ich gerne auf Anfrage zu.

 

Käthes Kekse – Blog

Nachdem ich schon vor einigen Jahren mein Herz an die Kekskunst verloren habe, schreibe ich nun auf meinem Blog über Kekse, Royal Icing, leckere Kuchen und andere feine Bäckereien und möchte Euch hier an meiner Passion teilhaben lassen.

Ab und zu huscht hier ein Ei-freies Rezept vorbei, manchmal auch etwas Veganes. Mein jüngerer Sohn ist gegen Nüsse und Eier allergisch, was meiner Backleidenschaft nochmal eine neue Richtung gegeben hat.

 

Alles Feine und herzlichst,

Eure Käthe